川崎が餃子タウンに名乗りを上げたらしい。先行している宇都宮と、消費量の浜松と、そして「うちのほうが古い」という川崎。大連からの引き揚げ者が渋谷で売り始めたのが日本の餃子の起源で、川崎のお店は１９５３年に渋谷からコックを引き抜いたという。「…